Suché rumy

Suché rumy jsou ne-sladké rumy, které nejsou doslazované ani kořeněné.  Tento pojem není oficiální definicí rumů (v oficiální klasifikaci rumů se nepoužívá), vychází z klasifikace vína a označování suchých rumů je chuťově hodně subjektivní.

Rumy, které sem můžeme řadit najdete je často na Jamajce nebo Barbadosu a mohou to být i agricole rumy. Pravděpodobně neuděláme chybu,  když mezi ně zařadíme většinu rumů destilérie Foursquare nebo některé zástupce Brugalu.

Nejčtěnější článek za posledního půl roku

Recenze: Duppy Share – strašidelný blend, co se skvěle pije

Přečíst článek
   

Monymusk Velier & Scheer 11y MMW a 14y EMB: tropické vs kontinentální staření

Po skvělém jamajském rumu Great House jsme si na Silvestra udělal další radost otevřel další experiment pro znalce. Letos jsme mohli zaregistrovat zajímavé lahve Monymusk, které plnil Velier Lucy Gargana a druhé plnění bylo od zavedeného makléře z Amsterdamu pana E. A. Scheera a dohromady udělali zajímavý experiment. Ty samé lahve a jednou v tropickém […]

Číst dále