Letos do světa rumových adventních kalendářů vstoupil i enfant terrible doslazovaných rumů, dánská značka A. H. Riise. Ta dopředu napsala, jaké rumy v kalendáři budou a tak jediná forma překvapení, která zbyla je, že nevíte který den, který rum bude. Jaký je tedy A. H. Riise Family Reserve Solera?

Jedná se o 42 % blend rumů z Panenských ostrovů, údajně až 25. letých stařených systémem solera. Rum má krasnou mahagonovou barvu. Byl původně určen jen pro příslušníky rodiny Riise a proto prý každý rok dělají jen 3 000 lahví.

Voní po pomerančích a dalším exotickém ovoci. Jeho chuť je silná a extrémně sladká (podle mne nejsladší A. H Riise vůbec) a opět s nádechem pomeranče a tabáku. Závěr je krátký, nic jiného se ale u takto sladkého rumu nečeká. Hodně mě připomíná elixíry, což fakticky asi většina nabídky A. H. Riise je.

Tato láhev je běžná a normálně dostupná za cenu přesahující 1 500 Kč.

Autor článku - Pavel Ungr Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.