RumFest Praha 2024 1. 6. 2024 Více o akci

Naposledy jsem navštívil

  

Trnava Rum Fest 2023

Přečíst článek
Měli byste znát...

Melasa

Přečíst článek

Všechny rumové články

Párování rumu a čokolády    

Párování rumu a čokolády

Asi si nebudeme nalhávat, že rum si nejlépe a asi i nejčastěji vychutnáme čistý bez jakýchkoliv dalších prvků. Někdy ale přijde chuť na kapku vody, někdy led, někdy nějaký drink. Ale přijdou chvíle, kdy si chceme dát rum k jídlu, párujeme ho s uzeninami, sýry a jídlem obecně. Ale nejpopulárnější je asi párování s čokoládou […]

Číst dále
Recenze Coconut Cartel Aňejo Rum    

Recenze Coconut Cartel Aňejo Rum

V základu rumové směsi Coconut Cartel je tradičně připravovaný rum (RON) jednoho původu španělského typu. Rumy pochází z jižní vulkanické oblasti Guatemaly, která je velmi vhodná pro pěstování kvalitní cukrové třtiny. Rum je vyroben klasicky z panenského sirupu z cukrové třtiny, destilován je skrze měděnou destilační kolonu. Následně rum zraje v nových a ve vypálených sudech z amerického rumu po dobu 4 až 12 let.

Číst dále
Podcast #12: O Suchým únoru s hostem Jožkou Petrem    

Podcast #12: O Suchým únoru s hostem Jožkou Petrem

Vítám vás u dvanáctého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se věnoval tématu Suchej únor. Co je to Suchej únor? Dává smysl nebo je to póza? Kolik lidí ho v roce 2024 drží? K čemu je to dobré a jaká ještě bezpečná dávka rumů? Na toto a spoustu dalších otázek otázek odpovídá Jožka […]

Číst dále

Poslední komentáře

Don Papa 7y – král sladkých a levných rumů
Pavel Ungr
Pavel Ungr
20. prosince 2023

Arnošte, to podle mě dokazuje, že ten rum bez tuny cukru (aby zakryl origilnální chuť) není dostatečně zajímavý. Pokud hledáte původní likér, kupte si si Don Papa Baroko, je to to samé.

Don Papa 7y – král sladkých a levných rumů
Arnošt Vágner
Arnošt Vágner
19. prosince 2023

Don Papa 7y Dle mého názoru je nová receptura veliké zklamání. Popis nové receptury zní krásně, ale realita nestojí za moc. Rum chuťově působí daleko lacinějším dojmem, v puse zůstává nepříjemný alkoholový ocas. S původní recepturou (před r.2022) se nedá srovnat. Už si jej nikdy nekoupím, protože za tyhle peníze to nedává smysl. Škoda, že to co za něco stálo, musí vždy někdo pokazit…

UPB Ron Botran tour Guatemala 2023 – 2. část
Jiří Naller
Jiří Naller
9. listopadu 2023

Ahoj, moc děkuji za pochvalu :) Popravdě jsem se trošku bál brát do Guatemaly top objektivy a těla. A taky kvůli váze jsem bral jen Canon EOS 6D a k němu jsem koupil obyčejnou 50mm F/2,8, abych nebudil tou 85mm L F/1,2 moc rozruch :-D Ale padesátka skvěle šlapala, lehce přenosná, na takové cesty ideální :)

divider
Nejbližší událost

RumFest Praha 2024

Více o události

Další události
550 otestovaných rumů
50 navštívených barů
50 otestovaných e-shopů
35 otestovaných degustací

Jmenuji se Pavel Ungr

a už více než 5 let miluji dobré rumy

Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád.  Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu.

Mám rád zajímavé jemné nebo aromatické rumy se zajímavou chutí a dlouhým závěrem, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu (Jamajka!). Aktuálně miluji autentičtejší jamajské a barbadoské rumy a stále mám rád sladší rumy.

Sledujte mne na @rumrockcz na Instagramu