Každý rok na 16. srpna vychází mezinárodní den rumu. Nejprodávanější značkou je Tanduay a Bacardi, a na 7. místě je Božkov a ročně se vypije 1,4 biliónů litru rumu.
Pokračovat ve čtení …
Baoruco, Malecon, Cubaney – červencový rumový degustační balíček od Alkohol.cz
I v červnu mě přišel degustační balíček, tentokrát byl opravdu hodně vyladěný. Nejvíce mě zaujalo Baoruco.
Pokračovat ve čtení …
Recenze Negrita Spiced Golden
Obsah Původ rumuVůněChuťLáhevCenaZávěr Původ rumu Tento rum pochází z Francie. Za zrodem této značky stál mladý francouzský obchodník Paul Bardinet. Ten se v roce 1857 začal více zajímat o náklad lodí kotvících v přístavištích po[…]
Pokračovat ve čtení …
Rumový obchod v Ostravě? Rumpa-drinks
Prodejna je uvnitř malá, ale útulná, a je opravdu plná rumů. A to nejen jich. Najdete zde i jiný alkohol, nabídku doutníků a čokolády. Vybavení doplňuje rumový sud a i praktický kávovar. Vše si můžete prohlédnout na fotografiích níže.
Pokračovat ve čtení …
RumRock Blend I. v Praze
Už delší dobu sledují sympatický růst rumové komunity. Od rumových fanoušků, nadšenců, barmanů a barů, přes zástupce značek, distributorů, zájemců i investiční rum, rumových puristů, brand ambasadorů až obyčejné lidi, kterým rum prostě chutná nebo[…]
Pokračovat ve čtení …
Recenze Dzama Vieux Aged 3 Years Vanilla Ambre de Madagascar Rhum
Dzama je značka rumů z Madagaskaru (ostrov u jihovýchodního pobřeží Afriky), kterou založil v roce 1980 Lucien Fohine. Rumy vyrábí společnost Vidzar (Vieux Rhum de Dzamandzar). Nachází se v blízkosti polí cukrové třtiny Nosy Be poblíž vesnice zvané Dzamadzar. O několik let později, když se jejich provoz rozšířil, převedli výrobu na Antananarivo (hlavní město v centru ostrova) a nyní na domácím trhu představuje zhruba 60% veškerého prodeje rumu.
Pokračovat ve čtení …
V Česku vyráběný panamský rum Legionář
Starorežná aneb Palírna U Zeleného stromu připravila (dovezla si pětiletý panamský rum, který nalahvovala a možná i blendovala, dobarvovala, doslazovala) nový levný rum o síle 38 %, který se odkazuje na cestu českých legionářů z[…]
Pokračovat ve čtení …
Jaké jsou „české“ rumy Austrian Empire Navy
Za těmito oblíbenými rumy stojí destilérie Albert Michler (v současnosti sídlící v Bristolu). Vznikla ve Slezsku. Původní společnost byla založena ve vesnici Buchsdorf (Buková) u česko-polské hranice v okrese Jeseník v roce 1863, tehdy ještě[…]
Pokračovat ve čtení …
Jak se rumovému fanouškovi líbilo v pražském Hemingway Bar?
Můj dlouhodobý cíl na tomto webu je, krom recenzí rumů a informací o rumových novinkách, i návštěvy barů a rumérií a hodnocení, jak mi z pohledu milovníka rumů sedí a zda bych vám je doporučil. Sice mám své rezervy, takže potřebuji sepsat bary jako Air Café, brněnskou i pražskou Havanu, londýnský Limin nebo Bartida bar. Ale nyní jsem si udělal čas na „nejprofláklejší“ pražský Hemingway bar, který najdete jako doporučení snad v každém výběru pražských barů. Jaký je tento bar z pohledu fandy rumu?
Pokračovat ve čtení …
Zacapa Limitada 2019
Zacapa Reserva Limitada 2019 je další pokračování rumů z limitované edice „Limitada“ Zacapy Limitady 2013, 2014 a 2015 z „House over the Clouds“ v Quetzaltenango v Guatemale. Díky pomalému staření má být tato láhev poetickým vyjádřením tradice a kultury Guatemaly.
Pokračovat ve čtení …
Srovnání všech čtyř limitovaných edicí Kraken ceramic bottle
Dnes jsem si vybral k hodnocení všechny limitované edice ceramic bottle od značky Kraken. Panovalo kolem nich trošku nejasno, zda je v lahvích rum stejný, či nikoli. Dal jsem si opravdu velice záležet a důkladně[…]
Pokračovat ve čtení …
Brugal, Relicario, Foursquare – červnový rumový degustační balíček od Alkohol.cz
I v červenci mě přišel degustační balíček, tentokrát byl opravdu hodně vyladěný. Od sladších až po nejzajímavější Foursquare.
Pokračovat ve čtení …
Trojmocné autentické rumy Zaka bez dodávaného cukru
Rumy Zaka jsem objevil na trnavském Rumfestu, kde měl výrobce stánek sousedící s Joshuou Singhem a jeho 1423.dk. Rumy jsou zajímavé tím, že neobsahují žádný dodávaný cukr (jsou označované jako přírodní – natural – rum), jejich původ je v Dominikánské republice a mají tři láhve, každá v nečíslované limitované edici s 3 500 kusy.
Pokračovat ve čtení …
Recenze: Cihuatan Nikté
Po úspěchu Cihuatan Nahual, který jsme také recenzovali, El Salvadorská destilérka přichází s další limitovanou edicí s krásnou modrou lahví se sílou 47,5 %. Cihuatan Nikté.
Pokračovat ve čtení …
Daiquiri
Původ Jeho vznik se datuje do roku 1896. Zasloužil se o to americký důlní inženýr Jenning Cox. Základem mu byl grog, který pili britští námořníci během svých plaveb. Zahraniční politika prezidenta Roosvelta vyzvedla nahoru ceny[…]
Pokračovat ve čtení …
Chupito
Původ Shooter je trošku speciální druh míchaného drinku většinou s obsahem alkoholu. Dá se říct, jde o takové koktejlové panáky, které vypijete jedním douškem. Mohou se míchat, vrstvit či jen tak nalít. Pojem „shooter“ vznikl[…]
Pokračovat ve čtení …
Piňa Colada (Bumbu Colada)
Původ Název tohoto koktejlu pochází ze španělštiny. Piña znamená ananas, colada bychom pak v tomto smyslu mohli přeložit jako přecezený. Možná vás překvapí, že tento koktejl, na rozdíl od většiny ostatních, nevznikl na Kubě. Rodiště[…]
Pokračovat ve čtení …
Cuba Libre
Obsah PůvodRumIngrediencePostupZávěr Původ Tento koktejl údajně vznikl přímo za bojových podmínek! Jeho první namíchání se datuje již na přelom 19. a 20. století v průběhu Americko-Španělské války. Údajně se to mělo odehrát tak, že američtí[…]
Pokračovat ve čtení …
Recenze Coloma 8yo
Rum Coloma je produktem rodinné Haciendy Coloma ležící pod staletými stromy nedaleko pralesů v srdci Kolumbie. Hacienda byla původně vyhlášená pěstováním a produkcí kávy, později svou činnost rozšířila o výrobu kávového likéru. Snem majitele Dona Alberta[…]
Pokračovat ve čtení …
Mojito
Původ Počátky historie neoficiálního národního nápoje Kuby sahají až do konce druhé poloviny 16. století. Právě tehdy slavný korzár Francis Drake, který byl v neoficiálních službách královny Alžběty I., jež v té době podporovala i[…]
Pokračovat ve čtení …