Ratu Dark Rum – 8. rum rumového kalendáře 2019
Dnes jsme se přesunuli do Oceánie, konkrétně na Fidži do destilérie Rum Co. of Fiji od které jsme ochutnávali už loni elixír Fijian Rum Liqueur 8y.
Číst dále
Dnes jsme se přesunuli do Oceánie, konkrétně na Fidži do destilérie Rum Co. of Fiji od které jsme ochutnávali už loni elixír Fijian Rum Liqueur 8y.
Číst dále
S tímto 48 % rumem pocestujeme do Asie a ochutnáme tedy až osmiletý indonéský Batavia Arrack (arrack pochází z arabštiny a znamená kondezaci). Už v názvu cítíme, že rum je “od Holanďanů”. Ti ho ale dovážejí z Jávy (původně nazývané Batavia) a tvrdili, že je to lepší rum než ten z Jamajky. Je to pot-still […]
Číst dále
Včera jsme byli v Jižní Americe, dnes jsme se posunuli do Střední Ameriky, konkrétně do Mexika za rumem Pixan. V prastarém jazyce Mayů znamená Pixan životadárný duch. O destilérii Tři přátelé z různých oblastí Mexika, od Chiapasu po Monterrey přes Zacatecas, zkombinovali svou kulturu a vytvářili Destileria Espiritus del Norte (PIXAN). Distillery Espiritus del Norte […]
Číst dále
Dá se u nás koupit, právě ho piju :)
Ondřeji, nejsem master distiller. Tyhle informaci mám přímo od Havany, ptejte se tedy tam.
Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu.
Mám rád sladší nebo aromatické rumy se zajamvou chutí a dlouhým závěrem , kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu (Jamajka!!!). Moje oblíbená značka byla dánské A. H. Riise. Neměl jsem rád agricole. Nyní miluji autentičtejší jamajské rumy.
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na ceník zkoušení rumů, případně i s jídlem nebo nějakým občerstvením? Zvažujeme koupit nějaký voucher k Vánocům. Děkujeme za nabídky nebo odkaz, kde najdeme více informací. S pozdravem Martina Jablonková