RumRock Blend IV. – rumy z Barbadosu (Praha) 22. 6. 2021 Praha, La Casa de la Havana Vieja Více o akci
Měli byste znát...

Podcast #3: Rumové vzdělávání a nový podcast RUMění

Přečíst článek

Všechny rumové články

Recenze: NEISSON PROFIL 107 BIO    

Recenze: NEISSON PROFIL 107 BIO

Neisson Profil 107 Bio je zemědělský rum zrající v dubových sudech po bourbonu po dobu 15 měsíců a poté se přelije do 10 sudů o objemu 225l, které prošly procesem vypálení. Pro sudy tohoto cuvée proto palírna studovala a nechala vyrobit specifický opékací profil: profil č. 107. Tyto nové sudy z amerického dubu byly tedy přesně zahřáté, aby vyvinuly aromatické tóny, které budou definovat styl Neisson pro nadcházející roky.

Číst dále
Recenze: BARBOSA AMADO & VICENTE GROGUE    

Recenze: BARBOSA AMADO & VICENTE GROGUE

Rum je vyráběn lihovarem Montenegro v Santiagu a pochází z ekologicky pěstované cukrové třtiny v blízkosti moře. Využívají tři druhy cukrové třtiny: Nossa Terra Pieta, Nossa Terra Branca a odrůdy Bourbon. Všechny se sklízí ručně, ihned se rozdrtí a přirozeně fermentuje po dobu šesti až deseti dnů. Pak se nechá projít malými (350 litrovými), měděnými destilačními kotlíky na dřevo.

Číst dále

Poslední komentáře

Nejhorší rumový bar v Košicích? Little Havana Košice 🤮- nechoďte tam!
Fero
Fero
15. května 2021

Pravdivosť resp. aktuálnosť komentára nezávisí od toho kedy bol napísaný. Máš pravdu, prečo by mal podnik zavrieť keď v ňom sedí niekto pri jednom poháriku vody a čo tam potom, že sú nejaké obmedzenia súvisiace s pandemiou, ktoré sa musia rešpektovať, veď nás zákazník náš pán!? Veď keď bar dostane pokutu, lebo ma otvorene v čase zákazu, ten náš pán to za bar v pohode rad zaplatí... Veď mali by sme tiež ukazat, že nie sme horší ako bratia Češi a kľudne robiť tajne žúrky a posielať do krematórii ešte viac obetí covidu... Našťastie už Slováci, ako mladší bratia Čechov, sú schopní vlastnych názorov a nepotrebujú vzor vo vsetkom a vedia rozoznať realny postreh od hoaxu...

Nejhorší rumový bar v Košicích? Little Havana Košice 🤮- nechoďte tam!
Lubos
Lubos
10. května 2021

Jej to uz je stary clanek/komentar ale musim se pridat s nazorem - proste kdyz zajdu do baru kde se stane to co Pavel pise tak je to fail jako prase a a i to ze tm nekdo chodi od mala me nevytrhne. Na prasaka donsklenic na vodu, drzy komentar ze se bude zavirat atd. atd. Tady je potreba vyrazit servirku, ne obhajovat bar..

Podcast #5: Agricole rumy a Martin Trávníček
Alex
Alex
29. dubna 2021

Zdravím, díky za vaši tvorbu, příjemný poslech a super informace. Můžete dát odkaz na stránku Martina Trávníčka..Agricole rum..? Díky a na zdraví!

divider
Nejbližší událost

RumRock Blend IV. – rumy z Barbadosu (Praha)

Více o události

Další události
550 otestovaných rumů
50 navštívených barů
50 otestovaných e-shopů
35 otestovaných degustací

Jmenuji se Pavel Ungr

a už více než 5 let miluji dobré rumy

Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád.  Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu.

Mám rád zajímavé jemné nebo aromatické rumy se zajímavou chutí a dlouhým závěrem, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu (Jamajka!). Aktuálně miluji autentičtejší jamajské a barbadoské rumy a stále mám rád sladší rumy.

Sledujte mne na @rumrockcz na Instagramu