Tento rum byl vyrobený podle receptury původních sudů Chairman’s Reserve, které se podařilo zachránit během požáru St. Lucia Distillers v roce 2007. Kvůli tomu je uložili na náhradní místo a pak na ně zapomněli. Výsledný rum byl díky tomu příliš zralý, aby se dal použít do klasického blendu, proto se ho rozhodli uvést na trh samostatně jako extra vyzrálý kousek. Rumy Chairman i rumy ze Sv. Lucie jsou legendami samy o sobě.

Rumu zrál v sudech po bourbonu po dobu 6-11 let, poté po smíchání odpočívaly v dubových nádržích dalších 6 měsíců. I díky tomu je to rum s tmavě mahagonovou barvou a silnou chutí.

Vůně

Ve sladké, jemné (a zároveň těžké) a příjemné vůní ucítíte rozinky, tabáku, med a vanilku.

Chuť

Plná chuť vás obklopí tropickým ovoce a kořením. Jako bych byl těžké kubánské rumy s špetkou něčeho svěžího, nového.

Cena a dostupnost

Tento úžasný rum si můžete koupit za sympatických 1 029 Kč.

Pokud nemáte vlastní web a chcete tento rum z rumového kalendáře (pozor, dá se ještě koupit) hodnotit, může to udělat přímo na webu Alkohol.cz nebo se podělte o názor v největší československé skupině pro fanoušky rumů Rum CZ SK. Doporučuji také sledovat hashtag #24daysofrum a #24daysofrum2019.

Autor článku - Pavel Ungr Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.