1423

Značka 1423 byla založena v roce 2008 pod názven BJG podle inicál společníků. Původně se firma věnovala pouze whiskey, ale později spoečníci firmy propadli rumu a chtěli vyrobit vlastní, tak koupili první sud pro výrobu rumu z Trinidadu. Jejich první rum, který se jmenoval 1423, byl uveden na trh na začátku roku 2009. Podle tohoto rumu se nakonec firma v roce 2012 přejmenovala.

Dnes je firma 1423 jedna z nejrychleji rostoucích firem jež distribuuje premiové alkoholické nápoje. Jejich posláním je poskytovat kvalitní nápoje ať už skrze vlastní produkci nebo prodáváním nápojů od zaběhlých značek.

Nejčtěnější článek za posledního půl roku

Santos Dumont XO – jemná lahůdka z Brazílie – 5. rum rumového kalendáře 2019

Přečíst článek
   

By the Dutch – Batavia Arrack – 7. (2019) a 13. rum (2017) rumového kalendáře

S tímto 48 % rumem pocestujeme do Asie a ochutnáme tedy až osmiletý indonéský Batavia Arrack (arrack pochází z arabštiny a znamená kondezaci). Už v názvu cítíme, že rum je “od Holanďanů”. Ti ho ale dovážejí z Jávy (původně nazývané Batavia) a tvrdili, že je to lepší rum než ten z Jamajky. Je to pot-still […]

Číst dále
   

Pixan 8 aňos – 6. rum rumového kalendáře 2019

Včera jsme byli v Jižní Americe, dnes jsme se posunuli do Střední Ameriky, konkrétně do Mexika za rumem Pixan. V prastarém jazyce Mayů znamená Pixan životadárný duch. O destilérii Tři přátelé z různých oblastí Mexika, od Chiapasu po Monterrey přes Zacatecas, zkombinovali svou kulturu a vytvářili Destileria Espiritus del Norte (PIXAN). Distillery Espiritus del Norte […]

Číst dále
Sladký Santos Dumont XO 0,7 l z Brazílie - láhev    

Santos Dumont XO – jemná lahůdka z Brazílie – 5. rum rumového kalendáře 2019

Tenhle rum jsem poprvé dostal jako dárek od klienta jako start spolupráce. Vůbec jsem ten rum neznal a tak jseme byl plný očekávání. Jak krabice tak láhev vypadá opravdu luxusně a když láhev nebo lahvičku otevřete – intenzivní vůně. Ne nadarmo se tento rum srovnává s Pyratem nebo rumy A. H. Riise. Takže přátelé, podívejme […]

Číst dále
   

Chamarel VSOP – 4. rum rumového kalendáře 2019

V jihozápadní části Mauricia v srdci úrodného údolí s vulkanickou půdou a unikátním mikroklimatem leží Rhumerie de Chamarel. Chamarel VSOP je blend 4-6letých rumů z vlastní cukrové třtiny. Sklizeň se provádí ručně, bez spalování plodin, a to od července do prosince. Čerstvě sklizená cukrová třtina je převezena do 4 hodin do lihovaru, aby byla zachována […]

Číst dále
   

Rumová degustace rumů od 1423.dk s Joshuou Singhem

Včera se nám podařilo společně s Alkohol.cz a La CASA de la HAVANA vieja výjimečnou akci. Do Česka přijal naše pozvání zakladatel výjimečné rumové společnosti 1423.dk z Dánska a fanoušek jamajských rumů Joshua Singh. Jeho společnost stojí za populárním rumovým kalendářem, sladší řadou Compaňero, ale i za skvělými limitkami S.B.S. Na akci jsme pozvali zásadní […]

Číst dále
   

Rammstein, 12 letý drsný rum

Poté co Rammstein nechal vyrobit růžové víno, tequilu a vodku se svým jménem, tak přichází na trh konečně i RUM. Tento Rammstein rum je skvělým mixem (blend) rumů z Jamaiky, Trinidada a Guyany. Míchá i 2 způsoby destilace a to Pot Still a klasické kolony (column still) a poté nechává rum zrát 12 let v sudech […]

Číst dále
   

Rumový adventní kalendář (2018)

I v roce 2018 dánští profíci z 1423 připravili rumový adventní kalendář. Dokonalá alternativa pro ty, kteří z dětských adventních kalendářů nikdy nevyrostli. Loni prodával rumový adventní kalendář e-shop Alkohol.cz. Od loňského října do 19. listopadu 2017 jich vyprodal 1 000 kusů.

Číst dále
   

Travellers Reserve 5y – 23. rum rumového kalendáře 2018

Předposlední rum rumového kalendáře 2018 je pětiletý Travellers z Belize. Zrál 5 let v sudech z amerického dubu a získal 2 zlaté medaile. Rum míchal master blender Jamie Omario Perdomo Sr., který začínal v 50. letech v barech, kde si míchal své první rumy. V Travellers se specializují na zralé rumy.

Číst dále
   

Tres Hombres La Palma VII Anos Ed. 17 – 22. rum rumového kalendáře 2018

Dnešní rum je mi trochu známý. Tres Hombres bylo už loni. Jedná se o směs agricole (!!!) rumů, které jsou destilovány v destilační koloně poháněné spalováním dřeva a zrajících 7 let v dubových sudech jako solera v palírně Destilerias Aldea . Co je zajímavé, že poté ještě dalších 7 měsíců rum odpočíval v lodi na […]

Číst dále
   

Mombacho 8y – 20. rum rumového kalendáře

Letos nám autoři rumového kalendáře předkládají většinu rumů mladších 10. let. Ani dnešní Nikaragujský rum není výjimkou. Tento rum zraje ve velmi teplém prostředí na vulkanické půdě dlouhodobě neaktivní sopky Mombacho. Což by mu mělo dávat unikátní charakter. Tak pojďme na něj!

Číst dále
   

Neptun’s Rhum – 17. rum rumového kalendáře 2018

Neptun’s rum má moc hezkou etiketu a i příběh. Jeho název je odkazem na loď Neptunus, která v roce 1755 byla první lodí, která s rumem na palubě připlula do flensburského přístavu. Zajímavostí je, že Flensburg je místem, kde rum vyrábí, a ten leží v Německu. A Německo není úplně obvyklým místem výroby rumu.

Číst dále
   

Saint James Vieux 7y – 16. rum rumového kalendáře

Saint James byl první agricole rum se kterým jsem se potkal. Také to byl první rum, který jsme dal mé ženě na vaření a touto krátkou příhodou začal můj komplikovaný vztah s agricole rumy 🙂 St. James je z francouzské oblasti karibiku a to z Martiniku. Tento sedmiletý rum se vyznačuje rychlou fermentací, destilace v […]

Číst dále