Na Seychelských ostrovech vzniká z místní cukrové třtiny a pramenité vody z údolí Vallée de Mai. Toto tajemné údolí je plné stromů, kterým místní říkají Stromy poznání. Pomůže nám k poznání i tento rum?
Takamaka destiluje kombinací kotlíků a kolon a poté 8 let zraje v sudech z amerického dubu.
Obsah
Vůně
Lehká, nasládlá, vanilková vůně, která naznačuje mladý a lehký rum.
Chuť
Příjemný lihovitější rum s chutí vanilky a dřevitostí dubu s jemně kořeněnými tóny a jemným, překvapivě dlouhým závěrem.
Autor článku - Pavel Ungr
Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.
Poté co Rammstein nechal vyrobit růžové víno, tequilu a vodku se svým jménem, tak přichází na trh konečně i RUM. Tento Rammstein rum je skvělým mixem (blend) rumů z Jamaiky, Trinidada a Guyany. Míchá i 2 způsoby destilace a to Pot Still a klasické kolony (column still) a poté nechává rum zrát 12 let v sudech […]
Dnes jsme se přesunuli do Oceánie, konkrétně na Fidži do destilérie Rum Co. of Fiji od které jsme ochutnávali už loni elixír Fijian Rum Liqueur 8y. Počet vypití rumů: 365
Zpátky z Portugalska do Oceánie, a to domova známých rumů Don Papa. Čeká nás 40 % tmavý pětiletý rum z destilérky Ginebra San Miguel (destilace v kolonách). Počet vypití rumů: 243
[…] Takamaka St Andre 8y 40% […]