Dánové nám tentokrát přinášejí osmiletý melasový rum z jihoamerického Surinamu, který byl připraven k oslavě 100 let Suriname Alcoholic Beverages. Zrál v dubových sudech a tak pojďme ochutnat to nejlepší z ročníku (reserva).

Chuť rumu

Melasový rum v sobě skrývá chutě kořenění včetně nejsilnější vanilky společně s čokoládou a …. údajně i džemem! No nevím, já tam na začátku cítil hořkost a na konci jemnou sladkost, ale nebyl to rum, který bych si rád koupil. V Česku se koupit nedá.

Pokud chcete hodnotit tento rum, tak můžete přímo na stránkách Alkohol.cz.

Pavel Ungr

Jmenuji se Pavel Ungr a už 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Pracuji pro Alkohol.cz. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu. Moje oblíbená značka byla dánská A. H. Riise, ale už se trohu se odslazuji směrem k nedoslazovaným rumům. Naopak nemám rád většinu agricole 🙂

View all posts