Po první dni, kdy mne Dictador 20y příliš nezaujal, je tu velká novinka. Whisper z Antiguy jsme nikdy neměl, po pravdě – neměl jsem vůbec nic z Antiguy. Antigua je maličký ostrůvek v Karibiku a navzdory tomu, ýerumy zde vyráběné má na starosti francouzský master blender, tak by rumy měly být spíše tvrdší a sušší. Ale vždy když slyším o Francii, tak se trochu bojím, zda to nebude tak trochu agricole. Whisper zraje v sudech po bourbonu.
Whisper Antigua
Barva rumu Whisper Antigua
Chuť rumu Whisper Antigua
Oficiální zdroje tvrdí, že budeme cítit med a vanilku, ale spíše než sladký je rum suchý a štiplavý. Dotuď tedy oficiální zdroje.
Ve lahvičce je rum tmavě žlutý, až do citrónu – ve skleničce chytá trochu tmavší barvu. Vůni shledávám kořeněnou a hodně alkoholovou, ovoce tam tedy necítím. Rum je velmi prostý, zmiňovanou vanilku a med cítím jen když se na to silně zaměřím. A opravu mi přijde, že je to spíše špatná kombinace britských a francouzských rumů. Ne, nenadchl mne.
Pokud chcete hodnotit tento rum, tak můžete přímo na stránkách Alkohol.cz:
Autor článku - Pavel Ungr
Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.
Pokud jsme včera psal, že Ron Esclavo XO se vůbec nepodobá sladkým rumovým elixírům, tak Compañero Ron Elixir Orange je právě vynikající elixír typu Legendario, Cubaney Elixír nebo Sérum. Jen mi přijde tak nějak lepší 🙂 Počet vypití rumů: 548
Jeden rum Compaňero jsme tu už měli. Ten byl velmi, velmi sladký a aromatický elixír. Tento ve srovnání s tímto je nahořklý a chuťově mě vůbec neoslovil. Možná by se časem “rozpil”, ale takové experimenty nemám chuť ani náladu, takže tomuto rumu říkám jasné ne. Počet vypití rumů: 110
Flying Dutchman je tříletý rum vyráběný z fermentované třtinové melasy zrál v amerických dubových sudech a sudech po sherry Oloroso a Pedro Ximénez. Hodně zvláštní je, že i když má jen 3 roky, že je označován jako prémiový. Kvůli ceně to také nebude. Není obvyklé takhle levné a mladé rumy označovat za prémiové. Možná, kvůli […]
[…] 2. den – nevýrazný Whisper Antigua […]