Vítám vás u druhého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu se věnujeme degustacím, co je to degustace, k čemu slouží, proč byste měli degustovat co nejvíce a kde se k degustacícm v Česku dostat. Na závěr pár novinek z rumového světa. Dneska jsem se krátce zamyslel vzděláváním v rumu a jeho pravém smyslu.  Bumbu […]

Vítám vás u druhého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu se věnujeme degustacím, co je to degustace, k čemu slouží, proč byste měli degustovat co nejvíce a kde se k degustacícm v Česku dostat. Na závěr pár novinek z rumového světa. V podcastu zmiňuji tyto články, místa kde si můžete koupit degustační vzorky a […]

Vítám vás u prvního rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu se o od našeho hosta Sámera Selbaka z Fénix Drinks dozvíte, jak právně správně dělat vzorky rumu pro degustace a jak si je posílat mezi kamarády. Na závěr pár novinek z rumového světa. Příjemný poslech.

Možná jste si všimli, že Jirka Naller fotí rumy hodně zajímavým způsobem: Proto jsme vás před časem vyzvali, abyste zkusili vybrat jakýkoliv rum z Barbadosu nebo Mauritia (může to být klidně i blend) a vyfotili ho, co nejzajímavějším způsobem, a fotku nasdíleli na váš profil na Facebook nebo Instagram z hashtagem #chciequiano.

Od listopadu 2020 by měla být na trhu další novinka řady Black Tot a to Black Tot 50th Anniversary. Láhev jsme zatím neměl, ale více o ní najdete na oficiálním webu.

Několik členů mi psalo, že se jim moc líbí moje fotky rumů a jestli bych je nechtěl nějak prezentovat. To mi vnuklo myšlenku, kterou se mi konečně povedlo zrealizovat. Rád bych vám představil 2 typy nástěnných rumových kalendářů pro rok 2021.

Don Papa připravil novou limitovanou láhev 45 % rumu, která je zraje 4 roky v amerických sudech po sudech po žitné whiskey na úpatí pohoří Mount Kanlaon na ostrově Negros na Filipínách.

Známá filipínská značka rumů Don Papa přišla s novou art tubou Cosmic. Není to nová láhev jen nová tuba.  Údajně má odkazovat k dobám, kdy Papa Isio působil jako šaman v horách na ostrově Negros. Uvnitř najdete klasickou a oblíbenou láhev Don Papa 7y. Skvělý dárek pro fanoušky sladkých rumů, fanoušky značky Don Papa a […]

Každý kdo se o svět rumu zajímá, patrně zaregistroval při tradičních barbadoských destilérií s majiteli Plantation a 4. barbadoské destilérie WIRD ohledně Označení původu barbadoských rumů. Proto jsem pro vás přeložil článek THREE BARBADOS RUM DISTILLERS PUSH FOR GI a také vyjádření WIRDu/Plantation: Destilerie Mount Gay, Foursquare a Saint Nicholas Abbey se shodly na ochranné […]

Oproti dříve běžnému blendování rumů až po staření se tato nová edice míchá ihned po destilaci a zrají (až na jedni výjimku) 9. let tropickým zráním jako blend v sudech po bourbonu ve skladech Demerara v Guyaně. V Guyaně se provádí i přímé plnění do barelů. Tato nová série řada má non-chill filtering, aby se […]

V prosinci 2019 Richard Seale vypustil nový rum s názvem Nobiliary, což v překladu znamená Urozený. Jedná se o 14 letý 62 % destilát destilovaný z části v kotlích (Pot Still) a z části v kolonách (Column still), který dozrával v sudech po bourbonu. Lahvováno v sudové síle. Na trhu by měl být k dispozici […]

Přátelé, je to tu. Každoroční novoročmí rumový výprodej na Alkohol.cz je tu. Slevy až o 1 000 Kč (nějčastěji okolo stovky) našeho oblíbeného alkoholu – rumu. Samozřejmě Alkohol.cz má slevy i dalších typů alkoholu. Rád bych vás ale upozornil na zajímavé nebo oblíbené rumy, které byste si neměli nechat ujít.

Každý rok na 16. srpna vychází mezinárodní den rumu. Nejprodávanější značkou je Tanduay a Bacardi a ročně se vypije 1,4 biliónů litru rumu. Rum je druhý nejoblíbenější alkohol na světě. Nejoblíbenější rumy dle Heuréka.cz jsou Diplomatico, Don Papa (překvapení!) a Legendario – vyberte si ten váš 🙂

Pokud si chcete rum opravdu vychutnat, musíte tomu přizpůsobit i skleničky na rum. Ideální tvar jen uzavřený, tedy klasické koňakovky. Nebo můžete použít užší skleničky na rum a likéry – ty jsou často na vysoké šťopce a jsou buď zcela uzavřené (jako sklenice na červené víno)  nebo jsou po uzavření zase otevřené, mají tvar tulipánu.

Asi víte, že mám rád e-shop Alkohol.cz, pečlivě sleduju jejich nabídku a drtivou většinu mé rumové zásoby nakupuju tam. No a právě na Alkohol.cz najdete právě teď nové rumy v nabídce, a pokud se na ně podíváte, tak se vám patrně budou sbíhat sliny jako mě. Takže, co najdeme v nabídce?