Legenda se vrací. Rum, který se dlouhodobě drží na špičce zájmu zákazníků v Česku, nám to přijde vytmavit. 30. ledna 2019, Bumbu oznámilo novou láhev. Přivítejte Bumbu XO.
Bumbu XO je panamský rum destilovaný s lokální pramenitou vodou a stařený 18 v sudech z bílého amerického dubu po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody v destilérii s 120 letou historií. Prodávat se měl v 35 % a 45 % variantách. Já mám ale 40 % variantu.
Obsah
Láhev
Láhev je krásná. Temná a matná, kterou nepronikne žádné světlo. Udržuje si tvar svého předchůdce i jeho symboliku. Proto temnou lahví svítí stříbrný kříž.
Chuť a barva rumu
V chuti čekejte dle distributorů karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu. Já v něm cítím citrusy, mohu potvrdit pepř a kávu. A na závěr sherry.
Bumbu XO má mahagonovou barvu
Barva rumu je tmavší, mahagonová.
Bumbu vs Bumbu XO
Bumbu XO rozhodně není taková slaďárna jako jeho elixírový předchůdce, žádný banán a jiné napoprvé přívětivé chutě. Je mnohem silnější a tvrdší, v závěru je hodně cítit sherry podle dokončovacích sudů. Tedy je chuťově složitější, méně sladký a silnější.
Cena rumu
V USA se cena pohybuje mezi 39.99 $ a 44.99 $, ve Velké Británii mezi 44.99 a 49.99 Liber. v České republice se cena pohybuje okolo 1 200 Kč.
Publikováno: 5. března 2019
Aktualizováno: 14. září 2019
Autor článku - Pavel Ungr
Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.
Tenhle rum jsem poprvé dostal jako dárek od klienta jako start spolupráce. Vůbec jsem ten rum neznal a tak jseme byl plný očekávání. Jak krabice tak láhev vypadá opravdu luxusně a když láhev nebo lahvičku otevřete – intenzivní vůně. Ne nadarmo se tento rum srovnává s Pyratem nebo rumy A. H. Riise. Takže přátelé, podívejme […]
Dnes jsme dopil Contadoru, kterou doma suším už přes rok. Rok 2018 byl rumově velmi zajímavý a proto jsem hodně utíkal i k jiným zajímavějším rumům, ale když jsem se ke Contadoře vrátil, zjistil jsem, že mi sedí. Samozřejmě není tak výrazná jako lahůdky od A. H. Riise, Tributo 2018 nebo specifické jako rumy z […]
Rumy Zaka jsem objevil na trnavském Rumfestu, kde měl výrobce stánek sousedící s Joshuou Singhem a jeho 1423.dk. Rumy jsou zajímavé tím, že neobsahují žádný dodávaný cukr (jsou označované jako přírodní – natural – rum), jejich původ je v Dominikánské republice a mají tři láhve, každá v nečíslované limitované edici s 3 500 kusy.
[…] rumu Bumbu XO na RumRocku […]
[…] Bumbu XO – 40 % osmnáctitiletý rum z Panamy, který dozrával v klasických sudech po bourbonu a sherry. Více v mojí recenzi. […]