Penny Blue XO je rum z Mauritia z nejstarší destilérie Medine (1926) na Mauriciu. Má několik různých plnění, které se chuťově liší. Já nyní recenzuji Batch 5.
Penny Blue XO
Obsah
O rumu
43,1 % rum je destilován z melasy, vyrobené z cukrové třtiny přímo z Mauritia. Jedná se o blend: Doug McIvor z Berry Bros & Rudd a Jean Francois Koenig master blender z Medine, vybrali pro něj 14 nebo 22 nejlepších sudů (zdroje se liší, takže čert ví, jak to je – pokusím se zjistit a doplnit). Dozrává 7 – 13 let v dubových sudech po skotské whisky (30 %), koňaku (62 %) a bourbonu (8 %). Rum není doslazovaný ani dobarvovaný. 10 290 unikátních láhví je ručně zazátkována a zalita voskem, samozřejmě modrým. Samozřejmě proto, že Penny Blue je odkaz na legendární známku Modrý Mauricius.
Nejdražší známka na světě Modrý Mauricius
Barva rumu (a rum ve sklenici)
Barva: jantarová se zlatými odlesky
Vůně rumu
Podle oficiálních informací: tropické ovoce s náznaky eukalyptu, dubu a koření. Vůně je velmi jemná a lehká. Je z ní trochu cítit melasa a koření jen jemnými tóny.
Chuť rumu
Podle oficiálních informací: překrásně vyvážená s tóny dubu a koření. Koření a dřevitost opravdu ucítíte, ale ne příliš, stejně jako vůně je velmi jemná a závěr je spíše kratší.
Shrnutí
Rum má na Rum Ratings.com hodnocení 6,5 z 10. Což odpovídá definici “stolního” rumu, který je skvělý na běžné popíjení, který je skvělým reprezentantem nedoslazovaného rumu, který ničím neurazí, ale ve srovnání s konkurencí ani ničím nenadchne. To neznamená, že u něj nevydržíte celý večer, já se k němu rád vracím na takové to domácí popíjení.
Autor článku - Pavel Ungr
Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.
Ano čtete správně. Equiano rum je 100 % autentický melasový rum, který spojuje typickou chuť Karibiku a Afriky. O vznik tohoto rumu se zasloužily dvě obrovské ikony světa rumu Richard Seale a Ian Burrell. Unikátní blend nedoslazoveného rumu z Barbadosu a Mauritia symbolizuje unikátní spojení dvou světů – západu a východu a vznikl tak zcela […]
Rum Duppy Share Aged jsem před pár měsíci vůbec neznal. Samer Selbak z Fénix Drinks mi ho ukázal na podzim 2019 a musím přiznat, že to setkání bylo velice příjemné (jak se Samem i s Duppy Share). Pojďme se na ten rum podívat trochu více zblízka. Počet vypití rumů: 2 131
Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Loni prodával rumový adventní kalendář e-shop Alkohol.cz. Od loňského října do 19. listopadu 2017 jich vyprodal 1 000 kusů. Za baťovských 1 999 Kč i s DPH to je skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Nyní spustil výprodej dříve a má jich na skladě zatím okolo 200. Takže bych neváhal.
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.