Značka New Grove je pro mě něco jako free jazz v hudbě. Extrémně zajímavý a netypický, v chuti ho vždy poznáte, ale někdy chutná naprosto skvěle, někdy si cestu k němu nenajdu. Proto jsem byl velmi zvědavý, jaká bude tato výroční láhev, jejíž součástí jsou 50 leté rumy.

K značce 1731 Fine&Rare jsme se tu už několikrát vraceli. Ale tentokrát jsme si udělali výlet z Karibiku až na Mauritius, kde můžeme ochutnat tento unikátní a nebezpečně pitelný sedmiletý Pure Single Rum. Ať chutná!

Rhum J.M Cognac Cask Finish Série N2 je limitovaná edice (2. verze), která spojuje tradiční výrobu Martiniku a francouzské know-how. Na konci července roku 2006 se rum uložil do dubových sudů po bourbonu, ve kterých zrál celých 9 let. Následně byl několik měsíců dozráván v dubových sudech po koňaku společnosti Delamain.

Nový rum od destilérie Foursquare, který by se měl začít prodávat v únoru 2021 patří do série, které vyrábí s firmou Lucy Garagana – Velier. Je přímým nástupcem Foursquare 2006.

Když Jamajku, tak aspoň 18. letou! Když Plantation tak double aging. Moc zajímavé nastavení melasového rumu v britském stylu. 45,2 % a dozrávání v sudech po bourbonu, koňaku Ferrand a víně Sauternes. Jdeme na to!

Původ rumu Barbados. Další fascinující a unikátní plnění od italských dovozců rumu a plničů Velier. Tento rum vznikl díky spolupráci dvou snad největších ikon rumového světa Richarda Seala a Lucy Gargana. Jedná se o Pure Single rum stařený 2 roky (přesně 2 roky a 11 měsíců) v dubových sudech po koňaku o objemu 370l. Rum […]

Dnes jsem se pustil do nového rumu Plantation. S Plantation nemám moc zkušeností, občas z degustací, takže jsem se těšil. Láhev vypadá, jak už jsme u Plantation zvyklí, velmi hezky. Etiketa a láhev symbolizuje faunu a flóru ostrova Fiji. O rumu Jedná se o 50,2 % (99,1 g/hl esterů) melasový rum v limitované edici 12 […]

Penny Blue XO je rum z Mauritia z nejstarší destilérie Medine (1926) na Mauriciu. Má několik různých plnění, které se chuťově liší. Já nyní recenzuji Batch 5.

Ano čtete správně. Equiano rum je 100 % autentický melasový rum, který spojuje typickou chuť Karibiku a Afriky. O vznik tohoto rumu se zasloužily dvě obrovské ikony světa rumu Richard Seale a Ian Burrell. Unikátní blend nedoslazoveného rumu z Barbadosu a Mauritia symbolizuje unikátní spojení dvou světů – západu a východu a vznikl tak zcela […]