K značce 1731 Fine&Rare jsme se tu už několikrát vraceli. Ale tentokrát jsme si udělali výlet z Karibiku až na Mauritius, kde můžeme ochutnat tento unikátní a nebezpečně pitelný sedmiletý Pure Single Rum. Ať chutná!
Obsah
O značce 1731 Fine&Rare
Kolekce rumů 1731 Fine&Rare prezentuje blendy melasových rumů. Rok 1731 je v dějinách zmiňován ve spojitosti s britským královským námořnictvem. Přesně od tohoto roku totiž začali námořníci dostávat příděl rumu jako součást jejich mezd. Značka si v celé kolekci těchto rumů zakládá na čistě přírodním složení, tedy bez jakýchkoli umělých aditiv. Kolekce 1731 se skládá z 3 unikátních blendů a 5jednosložkových rumů z Karibiku a Mauritia.
O rumu
Mauritius 7YO je z kolekce Single Origin v které najdete spoustu dalších skvělých lahví:
1731 Fine&Rare Single Origin
Rum pochází z Martiniku, kde ho vydestilovala na kolonách Grays Inc. Ltd. Jde se o 46 % blend melasových rumů zrajících celu dobu na Mauriciu v dubových sudech po koňaku minimálně 7 let (100 % tropické staření). Rum také není doslazován a nebyl dobarvován a přidány žádná další aditiva.
Láhev
Láhev samotná ničím nevybočuje, je to klasická láhev na rum. Parádní je všem etiketa (kde si můžete přečíst všechny informace o jeho výrobě) a nádherná tuba, která je uzavřena černým plechovým víčkem.
Vůně a barva
Protože rum není dobarvovaný, můžeme ocenit nádhernou mahagonovou barvu.
Již při prvním přivonění poznávám Greys distillery vtom nejlepším, nasládlá po višních a karamelu, jen lehce dřevitá. Dále možná ucítíte jablko a květinové vůně. Vůně je přitom velmi jemná, ničemu nevadí a neštípe.
Chuť
Zpočátku po prvním polknutí se zdá, že je to slaboučký, ale další sekundu už na vás zatlačí veškerou svojí silou a velmi, velmi dlouhým záběr a prohřeje vám hrdlo. Dřevitost, která je cítit v celé chuti ve vlnách přeskakují citrusy, višně a nezralé hrušky. Parádní letní chuť.
Cena
V Česku je tato láhev už od jara, ale oficiální distributor ji nechce prodávat, dokud se nevyprodají jiné lahve. Tak možná, když budeme mít štěstí, tak na podzim. Proto doporučuji nakupovat v zahraničí.
Mixologie
Rum se prý skvěle hodí do Daquiry, které sám zakladatel značky Jacco Kroon doporučuje. Tohle Daquiry bych chtěl určitě poznat a nejspíš si ho brzy udělám.
Závěr
Jestli je pro mě Greys něčím známá, že vytváří perfektní rumy se zajímavými chutěmi, 1731 Fine & Rare mě nikdy nezklamala a tohle spojení se ukazuje jako nejlepší možné. Skvělý letní rum, se zajímavými chutěmi, které se dají pít jen tak a nezklame nebo i v míchaných nápojích. Mám určitě mé doporučení.
Autor článku - Pavel Ungr
Jmenuji se Pavel Ungr a už více než 5 let miluji dobré rumy. Nejsem studovaný rumolog, rumy mám prostě rád. Rumy ochutnávám a zkoumám. Fotím je také na svůj Rumstagram a pak o tom píšu. Mám rád sladší nebo aromatické rumy, kterou mohou být klidně silnější a to hlavně španělského nebo britského typu.
Dnes tu máme rum, který znám pouze z brněnské Havany (značku Lazy Dodo). Bavíme se o rumu pojmenovaném po vyhynulém ptákovi a to rumu z Mauritia vyráběným Greys Distillery společně s rodinou Milhade – vinařů z Bordeaux. Počet vypití rumů: 1 256
Belize 7YO je z kolekce Single Origin a pochazí samozřejmě z Belize (konkrétně Travellers Distillery). Jde o blend rumů Column Still destilace zrajících v dubových sudech po bourbonu minimálně 7 let. Blend je tedy bez umělých aditiv, neprochází filtrací chladem a jedná se o 100% tropické stárnutí, které probíhalo v místě lihovaru.
Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Je to skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Takže bych neváhal.
Používáme cookies k optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.