Tento rum z Guyany je desetiletým blendem a XM v názvu znamená Extra Matured a dozrávají ve vypálených sudech po bourbonu a následně po sherry. Získal také zlatou medaili v soutěži Monde Selection 2018 v Bruselu a je vlajkovou lodí Banks DIH (Demerara Ice House) . Je přezdíván koňákem mezi rumy.
Obsah
Výsledkem tohoto mixu je opravdu plná chuť. Podle oficiálních informací můžete cítit pomerančový likér, domácí zázvorové máslo, stopy palačinek politých zlatým sirupem, objevuje se i čerstvé tropické ovoce (kiwi, grapefruit, ananas), jasně vystupuje sladkost produktů odrůdy Demerara, zakončená stopami ibišku a nádechem stařeného calvadosu.
Podle mě … všechny tyhle věci mi ve vůni připomínají lepidlo Kanagom 🙂
Trochu vážněji, je tam určitá sladkost a přitom živost a mladost. Vůně je opravdu překypující různými tóny.
Oficiální zdroje hovoří o krásném plném těle, navazuje na koláž aromat, hutnou, ale hedvábně jemnou chutí. Smetanový se stopami sladkých pomerančů, vanilky a banánu doplněn svěžestí čerstvých citrusů a špetkou koření. V závěru překvapí štiplavým dotykem pepře a zázvoru.
Já budu asi méně poetický … je to stejně plná chuť jako vůně, hodně mi to připomíná Zacapu XO i s lehce dřevitým závěrem. Abych to shrnul, chutná velmi, velmi dobře. Za ty peníze skvělý rum!
Tento úžasný rum si můžete koupit za sympatických 929 Kč.
Pokud nemáte vlastní web a chcete tento rum z rumového kalendáře (pozor, dá se ještě koupit) hodnotit, může to udělat přímo na webu Alkohol.cz nebo se podělte o názor v největší československé skupině pro fanoušky rumů Rum CZ SK. Doporučuji také sledovat hashtag #24daysofrum a #24daysofrum2019.
Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Loni prodával rumový adventní kalendář e-shop Alkohol.cz. Od loňského října do 19. listopadu 2017 jich vyprodal 1 000 kusů. Za baťovských 1 999 Kč i s DPH to je skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Nyní spustil výprodej dříve a má jich na skladě zatím okolo 200. Takže bych neváhal.
Číst dále
Tenhle rum jsem poprvé dostal jako dárek od klienta jako start spolupráce. Vůbec jsem ten rum neznal a tak jseme byl plný očekávání. Jak krabice tak láhev vypadá opravdu luxusně a když láhev nebo lahvičku otevřete – intenzivní vůně. Ne nadarmo se tento rum srovnává s Pyratem nebo rumy A. H. Riise. Takže přátelé, podívejme […]
Číst dále
Poté co Rammstein nechal vyrobit růžové víno, tequilu a vodku se svým jménem, tak přichází na trh konečně i RUM. Tento Rammstein rum je skvělým mixem (blend) rumů z Jamaiky, Trinidada a Guyany. Míchá i 2 způsoby destilace a to Pot Still a klasické kolony (column still) a poté nechává rum zrát 12 let v sudech […]
Číst dále