Tentokrát rum ze šťávy z cukrové třtiny z Mauricia. Byl to první rum, který byl vydestilovaný ze šťávy a který jsem tenkrát zcela neodmítl.

Jedná se 40 % melasový blend rumů z Mauritia, z Grays Distillery. Je destilovaný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a je stařený 3 – 4 roky v sudech po bourbonu..

Rum má příjemnou zlatou barvu a voní velmi příjemně ovocně, po nezralých banánech, nikde nic nedráždí. V chutí je banán, rozinky a zázvor a je rozhodně sladší s příjemně dlouhým závěrem.
Určitě ho rád doporučím lidem, ci nikdy neměli rum ze šťávy z cukrové třtiny a jsou zvyklé na sladší kontinentální rumy.