Cihuatán Jade je prémiový bílý rum vyrobený na počest mayské bohyně umění Chac Chel, múzy starověkých umělců a řemeslníků, kteří používali talismany vyřezané z nefritu k vyvolání její milosti. Rum prochází Column Still destilací a následně je stařen v sudech z amerického dubu po bourbonu celé 4 roky. Rum dále prochází filtrací pro odstranění barvy.

Fiji je moje oblíbená destinace. Plantation rumy z Fij umí. Tak se pojďme podívat na tu základní verzi.

Tentokrát rum ze šťávy z cukrové třtiny z Mauricia. Byl to první rum, který byl vydestilovaný ze šťávy a který jsem tenkrát zcela neodmítl.

Tak vám nevím, jestli těch sladkých elixírů a rumů z Guatemaly nebylo příliš, tenhle má i děsívě divoký název: Coro Coro, Ron & Cacao liqueur de Guatemala 🙂

Poslední láhev s unikátním obsahem od filipínské značky příjemně překvapila. Skvělý design, zajímavý nápad na rum, který patří spíše do společností Rare Cask a Sherry Cask, než do těch sladších kousků. Poprvé jsem ji ochutnal na RumRock Live, kde nám ji představil český ambasador značky František Holeček, který mi pomáhal i s informacemi do této […]

Dneska se dostáváme ke značce agricole rumů, která už v rumovém kalendáři byla a ochutnávali jsme jeho tříletou a XO variantu a dnes máme jeho 4. letou 42 % kolonovou variaci dozrávající ve sudech po bourbonu.

Dneska se dostáváme ke značce, která už v rumovém kalendáři byla a to loni. To jsme ochutnávali tříletý agricole rum z destilérky William Hinton a dnes máme jeho 45 % kolonovou variaci dozrávající ve 4 různých sudech po víně z francouzského dubu.

Rum nation je značka, které jsme se vyhýbal a ochutnal jen pár kousků a moc jsem si je nezapamatoval. Tak jsem zvědavý, jestli to dnešní vzorek změní. Hurá na Guatemalu!

Poslední dobou mne rumy z Austrálie moc baví, ať je to S. B. S. či cokoliv jiného. Také na Cane Island, který znám jako velmi příjemný pitelný rum, v australské verzi se těším. Pojďme na něj!