Dnešní rum z Dominikánské republiky Ron Esclavo XO. Jeho název je poctou zneužívaným otrokům, ve španělštině totiž znamená otrok jako pocta generacím otrokům na plantážích. Někteří černoši to ale nepochopili a čertí se. Na Rum Ratings má 8,6 z 10. No a jak mi chutnal?
Jedná se 42 % blend rumů z Dominikánské republiky, které zrály metodou solera 12 – 15 let v Karibiku ve francouzských limousinských a amerických dubových sudech a jsou doslazovány.
Velmi jemný, se sladkými chutěmi jako vanilka, karamel a můžete cítit i čokoládu. Barva tmavého medu bude sedět k jeho chuti. Ačkoliv píšu o sladkých chutích, rozhodně si nepředstavujte elixírový rum stylu Legendario nebo jemu podobné. Nicméně je to sladký a doslazovaný rum, který má za sebou sílu od blenderské firmy Oliver & Oliver.
Jsme rád, že mám doma celou láhev a ne jen tuto malou ochutnávku. Jinými slovy, velmi mi chutnal a rád se k němu vrátím.
Jak chutnal vám? Koupit si ho můžete za cca 1 599 Kč.
[…] 1. den – jemný rum Ron Esclavo XO z Dominikánské republiky […]
[…] de Jeremy ve své XXO edici a Ron Esclavo, se kterým jsme se potkali už v rumovém kalendáři v XO a 12 edici. Ty už znám, takže mě nalákaly trochu jiné kousky, které už jsou, bohům dík, […]
[…] 1. den – jemný rum Ron Esclavo XO z Dominikánské republiky […]