42 %

Naga – Pearl of Jakarta    

Naga – Pearl of Jakarta

Naga je překvapivý rum – nerum, díky své neobvyklé chutí jsem si ho oblíbil a mám přechutnané všechny. A Pearl of Jakarta je moje nejoblíbenější. I proto jsem rád, že se dostala do rumového kalendáře.

Číst dále
Rum Nation Peruano    

Rum Nation Peruano

Rum Nation, nezávislý bottler z Itálie nachystal rum z Peru. Rum Nation vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí.

Číst dále
Recenze: Dictador Capitulo Uno (1) Port Cask    

Recenze: Dictador Capitulo Uno (1) Port Cask

Pokud piju sladší rumy, tak si často vybírám Dictador. Jeho chuťový profil (u základní řady) je blízký ořechům a ty mám rád, takže jsem ocenil, když jsem zjistil, že existuje zcela nová řad (cenově na úrovni Best Off) se speciálním finishem. Takže jsem se na degustační Port Cask moc těšil.

Číst dále
Zaka Trinidad 7y – 16. rum rumového kalendáře (2020)    

Zaka Trinidad 7y – 16. rum rumového kalendáře (2020)

Zaka jsou mé oblíbené rumy. I když mám raději Panamu, ani celá série není zlá. krásné balení, krásný příběh a pohodový rum.

Číst dále
Séverin Rhum Vieux – 13. rum rumového kalendáře (2020)    

Séverin Rhum Vieux – 13. rum rumového kalendáře (2020)

Dneska se dostáváme ke značce agricole rumů, která už v rumovém kalendáři byla a ochutnávali jsme jeho tříletou a XO variantu a dnes máme jeho 4. letou 42 % kolonovou variaci dozrávající ve sudech po bourbonu.

Číst dále
Kuna Davidoff Cigar Cask (rumový kalendář The Rum Cartel)    

Kuna Davidoff Cigar Cask (rumový kalendář The Rum Cartel)

Tak na tuhle značku už jsme párkrát narazil, a chystal jsem se na ni, ale neměl jsme zatím příležitost. Panamský 42 % který je zajímavý tím, že je dostařován v sudech, kde ležely listy tabáku pro cigarety Davidoff – má to reprezentovat ohnutí chutí směrem k tabáku a spálenině. Tak hurá na tuto zajímavost

Číst dále
Recenze London Dock XO Jamaica    

Recenze London Dock XO Jamaica

Navazuje na tradici finálního zrání rumů 17. století v západoindických docích, které se skládají ze tří sérií doků na Dog Island v Londýně. Tyto doky byly poprvé otevřeny v roce 1802, ale znovu uzavřeny v roce 1980. Jedná se o blend rumů z destilerií Hampden a Worthy Park na Jamajce. Po stárnutí v sudech po bourbonu přichází dozrávání v sudech po Pedro Ximenéz.

Číst dále
Ron Esclavo XO – 1. (2017) a 12. (2020) rum rumového kalendáře    

Ron Esclavo XO – 1. (2017) a 12. (2020) rum rumového kalendáře

Dnešní rum z Dominikánské republiky Ron Esclavo XO. Jeho název je poctou zneužívaným otrokům, ve španělštině totiž znamená otrok jako pocta generacím otrokům na plantážích. Někteří černoši to ale nepochopili a čertí se. Na Rum Ratings má 8,6 z 10. No a jak mi chutnal?

Číst dále