Státní svátek 28. října jsem oslavil netradiční degustací pod názvem „Koktejly stříbrného plátna“. Tato degustace je neobvyklá v tom, že se neochutnáváte rum nebo whisky či podobné ušlechtilé nápoje, ale máchané nápoje. Příjemným oživením bylo, že nebyly ledajaké nápoje, ale koktejly které se objevily v nějakém legendárním filmu nebo seriálu. Celou degustací provázel Martin Kůla, […]

Na konci září jsem byl na degustaci v La Casa de la Havana vieja, která se zaměřovala (ta degustace) na informace o výrobě rumu. Degustaci vedli místní barmani Lucie Bieglová a Charlie Lorenzi (zajímavý a neobvyklý koncept vedené degustace) a celým procesem výroby rumu nás provedli s tématicky vybranými rumy.

Při svých osobních a pracovních cestách se vždy snažím navštěvovat místní rumové bary. Když jsme přednášel na Digisemestru v Košicích, nebylo to jiné. V Košicích jsou 2 rumové bary, hned vedle sebe a tak jsem musel Cuba Libre Rum & Cigar House Košice navštívit.

Včera jsem navštívil jednu z pravidelných degustací, které opakovaně v Chrudimi pořádá Leoš Korbel, známý rumový zahradník vystupující pod značkou Ron de Garden. Celá akce probíhala v známé chrudimské kavárně Atrium.

V polovině srpna jsem měl možnost se dostat na kurz od Barlife Akademie jehož popisek zněl velmi lákavě: “ Na kurzu se naučíte rum hodnotit, z více než 100 značek rumů ochutnáte ty nejzásadnější druhy a zástupce největších rumových mocností, i první rum na světě, nejstarší existující značku vůbec. Naučíte se míchat ty nejoblíbenější koktejly v překvapujících variacích. „. Tak jsme na akci vyrazil a sami můžete posoudit, zda […]

Letos jsem prošel 3 rumfesty, takže už mám s čím srovnávat. Slyšel jsem, že Rumfest v Berlíně je jeden z nejlepších v Evropě (V Berlíně jsem se dozvěděl, že ještě lepší je v Paříži a Londýně) a tak jsem natěšeně vyrazil. Hodně lidí se mě na tento Rumfest ptalo, tak snad vám můj článek odpoví […]

Můj dlouhodobý cíl na tomto webu je, krom recenzí rumů a informací o rumových novinkách, i návštěvy barů a rumérií a hodnocení, jak mi z pohledu milovníka rumů sedí a zda bych vám je doporučil. Sice mám své rezervy, takže potřebuji sepsat bary jako Air Café, brněnskou i pražskou Havanu, londýnský Limin nebo Bartida bar. Ale nyní jsem si udělal čas na „nejprofláklejší“ pražský Hemingway bar, který najdete jako doporučení snad v každém výběru pražských barů. Jaký je tento bar z pohledu fandy rumu?

Minulý víkend jsem s kolegy Karlem Vaníčkem a René Koptákem navštívil bratry na Slovensku, abych zjistil jaký byl jejich RumFest v Trnavě. Chtěl jsem porovnat českou a slovenskou rumovou kulturu a mít trochu srovnání. V tomto článku se vám budu snažit převyprávět náš rumový výlet.

Protože jsme na Rumfest v Trnavě dojeli s Karlem Vaníčkem o den dříve, horký letní večer přímo vyzýval k testování místních barů. Od místních kolegů jsme dostali tip na Spirit bar a Zacapa room, který díky jedné fotografii vyhrál a šli jsme ho navštívit.

Před 2 týdny jsem měl tu čest být pozván na výjimečnou rumovou degustaci. La CASA de la HAVANA vieja uspořádala prezentaci a degustaci vysokoesterových jamajských rumů, kterou vedl Peter Harsanyi a barmansky se o nás staral Václav Jahn. Pro mě to byl nečekaný pohled do jiného světa, který mne naprosto fascinoval. Proto o tom píšu. […]

Jak víte, snažím se navštěvovat různé rumové degustace, abych poznával bary, barmany i různé rumy. Tentokrát jsem navštívil degustaci s názvem Rumy na konci světa, kterou připravil barman a brand ambasador Trois Rivières Václav Jahn v příjemném salónku rumového baru La CASA de la HAVANA vieja.

Na Barcampu v Kolíně v květnu 2019 jsem měl rumovou degustaci pro účastníky akce. Níže najdete odkazy na rumy, které byly v degustaci a účastníci navíc obdrželi slevový kupón na dopravu zdarma z Alkohol.cz.

Alkohol.cz před pár měsíci potichu vypustil program degustačního předplatné tzv. klub degustátorů. Předplatit si můžete i whisky, ale mě samozřejmě zajímá hlavně rumové předplatné. Degustační kousky jsou skvělé pokud chcete poznat co nejvíce rumů a nechcete kvůli tomu kupovat spoustu lahví. Proto rád chodím na degustace a degustační předplatné jsem pochopitelně uvítal. Zakoupil jsem si […]

K Vánocům jsem od ženy dostal výše zmíněnou degustaci „Velká rumová degustace a snoubení s doutníkem„, kterou nakoupila na Slevomatu. Podle popisu to vypadalo velice zajímavé, od základů degustací, vhled do světa doutníků až po 7. údajně špičkových rumů – posuďte sami:

Již na konci minulého roku jsem zaregistroval volné (tedy můžete pít co chcete a v jakémkoliv pořadí) od YoCafé v Praze. Nemají k tomu žádnou stránku na webu, jen událost na Facebooku. Degustace se opakuje vždy v úterý na začátku měsíce až do června. Na dnes si připravili 12 rumů (óóó) a za rum byste […]

Včera jsem prováděl řízenou rumovou degustaci na společném firemním večírku firem AW-dev, SEOloger a GetFound. Protože účastníci měli zájem o seznam rumů, níže jsem jejich seznam s odkazy sepsal.

Byl jsem pozván, abychom společně s Alkoholem.cz udělali pro Freelo rumovou degustaci. Protože Freelo jako nástroj se situuje do role bezpečné lodi na vlnách podnikání a tým je posádka lodi a majitelé jako kapitáni, dávalo smysl situovat podobně i samotnou degustaci. Vybral jsem vhodné rumy, vhodné pirátské oblečení, pustili jsme soundtrack z Pirátů z Karibiku […]

Krom rumových barů jsem se pustil i do návštěv degustací. První, na kterou jsem v Praze narazil, byly Degustační středy, které pořádá Alkohol.cz každou středu ve své prodejně v Seifertově ulici. Co je zajímavé, degustace jsou zdarma.

Čili bar v centru Prahy na ulici Kožná mě docela lákal. Reference má dobré i fotky vypadají lákavě. E-mailem se dá udělat rezervace, kterou nám potvrdili hned na 19:00, kdy bar otevírá.

Před časem jsem veřejně slíbil, že navštívím postupně pražské rumové bary a opravdu jsem začal. Na doporučení jsme jako první navštívili Rum House v Žitné ulici. Jako druhý byl Ron Bar Sbohem rozume.