Rumové smetanové likéry

My Češi, Moraváci a Slováci pijeme na Vánoce vaječňák. Proč ho ale nenahradit rumem? Krom klasických rumových elixírů totiž existuje kategorie rumových likérů, které míchají rumy smetanu a vzniká tak příjemný dezert – rumový smetanový likér vhodný do kávy, ke kávě, do míchaných nápojů nebo na ledu.
Ale pro nás konkrétně – skvělá náhrada vaječňáku na vánoce – rumečňák.
Zatím jsem odhalil, že takové nápoje vyrábí A. H Riise (Dánsko) 🇩🇰, Worthy Park (Jamajka) 🇯🇲, Foursquare (Barbados) 🇧🇧. Kdo ale dělá nejlepší rumečňák na Vánoce? 😉
Otestovali jsme a přinášíme unikátní shrnutí, aby jste věděli – vybrat:
  • Crisma – barva bílé kávy, voní po karamelu v chuti karamel a káva – subjektivně nejslabší, Crisma je pocitově velmi slabá.
  • A. H Riise Rum Cream – smetanová vůně i chuť, v chuti navíc jemné ovocné tóny, narozdíl od Crismy je tam více alkoholu.
  • A. H. Riise Salted Caramel – vůně spíše smetanová, v chuti karamel.
  • Worthy Park Rum-Bar Cream – vůně po banánech, chuť po banánech, ta Jamajka je tam znát. I když nejméně procent, má nejvíce “rumovitosti” a nejdelší závěr plus barva lehce do do rezava.

Přehledná tabulka:

Moje subjektivní pořadí od nejlepšího: Rum-Bar Cream, A. H. Riise Cream, A. H. Riise Salted Caramel, Crisma.
Jinými slovy pokud věříte mé chuti:

KUPUJTE RUM-BAR CREAM NEBO A.H. RIISE CREAM LIQUER.

Bumbu Cream    

Bumbu Cream

Novinka pro fanoušky smetanových krémů na bázi rumu. Vlastně bylo překvapující, že to Bumbu Rum neudělal vzhledem ke svým produktům dříve. Na trh přichází 15 % Bumbu Cream. O likéru Bumbu Cream je 15 % smetanový likér jehož základem tvoří rum z Panamy, který zraje až 18 let v sudech po bourbonu a dalších šest […]

Číst dále
Rumové pití místo vaječňáku na vánoce? A.H. Riise Cream Liqueur    

Rumové pití místo vaječňáku na vánoce? A.H. Riise Cream Liqueur

Dnešním článkem se patrně dotknu ortodoxních znalců a pijáků rumu a zase potěším ty co mají rádi sladké, sladší a nejsladší rumy. Fandové tzv. tlamolepů budou hýkat nadšením. Blíží se vánoce a s nimi i doba popíjení vaječňáků. Ten vždy obsahoval neslavný český produkt – tuzemák. Pojďme tento vánoční zvyk posunout někam jinam, výše – […]

Číst dále