Barbados

Ostrov v Malých Antilách je další z řady karibských rumových lokalit. Na konci 15. století byl ostrov prohlášen za španělské území, později, v první polovině století 17. byl však ostrov převzat Brity a dnes je součástí Commonwealthu.

Cukrová třtina byla na ostrov dovezena Židy, kteří uprchli z Jižní Ameriky a byli zběhlí v produkci cukrové třtiny. Barbados se postupně stal jedním z nejdůležitějších center cukrárenského průmyslu.

Je tradováno, že Barbados je ostrov, na kterém se rum poprvé začal vyrábět a samotné slovo “rum” údajně vzniklo zde. Nejstarším barbadoským rumem je Mount Gay Rum, který je destilován od roku 1703 (respektive dle jiných zdrojů dokonce od roku 1637). Další významné destilérky jsou Foursquare, Mount Gilboa, a West Indies Rum Refinery.

Doorly’s 12 – low-carb rum, co se nezdá    

Doorly’s 12 – low-carb rum, co se nezdá

Při přátelských půtkách s rumovými puristy jsem dostal doporučení na Doorly’s. Prý skvělý na přechod mezi sladkými a nedoslazovanými rumy za dobrou cenu. Tak jsem si ho koupil, nějakou dobu ochutnával a dnes jsem se dostal k tomu to sepsat. Takže jaký je Doorly’s z destilérky Foursquare rumového guru Richarda Seala?

Číst dále
10 rumových elixírů do 1 000 Kč, luxusní dárek na k narozeninám, svátku, na Vánoce nebo Valentýna    

10 rumových elixírů do 1 000 Kč, luxusní dárek na k narozeninám, svátku, na Vánoce nebo Valentýna

Doby, kdy jsme svého kluka, holku, ženu nebo muže vzali na krabicové víno či Gambrinus 10 je dávno pryč. My rumomilci víme, že své milé nebo milému můžeme udělat radost dobrým rumem či rumovým elixírem. A to, že sladké rumy pijou jen ženy, už dávno není pravda. A protože se blíží ten oslavovaný i nenáviděný […]

Číst dále