Kolumbie

Stát ležící částečně v Jižní a Střední Americe je jedním z nejrozmanitějších zemí na světě v oblasti etnik a jazyků díky bohaté historii zahrnující původní obyvatele obývající Kolumbiji od 12. tisíciletí př.n.l., evropské kolonizátory, a migranty z Afriky a Středního Východu dovežené Evropany. Rozmanitost je však pozoruhodná i v oblasti rostlin a živočochů. Na území Kolumbie totiž najdeme jak Amazonský deštný prales, tak tropické travnaté pláně a pobřeží jak Karibského moře, tak Tichého oceánu. Tato různorodost dělá z Komubie jednu ze zemí s největší biodiverzitou na světě.

Známé kolumbijské rumy jsou bezpochyby Dictador, dále pak Parce a Cartagena.

   

Recenze La Hechicera Rum

Původ rumu Rum pochází z jižní Kolumbie a vytváří jej již třetí generace rodiny Riascos. Je to směs 12 až 21 let starých rumů zrajících v americkém bílém dubu. Proces výroby si zakládá na dlouholeté tradici a rum tedy není nijak dobarvován a doslazován. Destilerie se nachází mezi dlouze vinutou řekou Magdalena a Karibským mořem, […]

Číst dále
   

Dictador Best of Vintage 1966 – jak chutná 50 let stará limitka?

Díky skvělé rumové komunitě jsem měl možnost ochutnat velmi zajímavý rum od Dictadoru, který je dostupný jen ve Švýcarsku v počtu 300 lahví. Láhev je klasická jako známe z jiný sérií Best of (směs historických sudů a vzácných rumů – dle Dictadoru). Pojďme se nyní podívat na to, co činí tento rum zajímavým.

Číst dále
   

Recenze Coloma 8yo

Rum Coloma je produktem rodinné Haciendy Coloma ležící pod staletými stromy nedaleko pralesů v srdci Kolumbie. Hacienda byla původně vyhlášená pěstováním a produkcí kávy, později svou činnost rozšířila o výrobu kávového likéru. Snem majitele Dona Alberta Constaina Mediny však bylo vytvoření kvalitního a uznávaného kolumbijského rumu. Jeho přání se splnilo po změně kolumbijských zákonů, která umožnila […]

Číst dále
   

Rumová degustace na firemním večírku

Včera jsem prováděl řízenou rumovou degustaci na společném firemním večírku firem AW-dev, SEOloger a GetFound. Protože účastníci měli zájem o seznam rumů, níže jsem jejich seznam s odkazy sepsal.

Číst dále