Novo Fogo Chameleon (19. vzorek rumového kalendáře 1423 2022)
Devatenáctým rumem rumového kalendáře je pro mě již známá Cachaça z Brazílie. Pojďme na ni.
Číst dáleNejvětší země Jižní Ameriky, pátá nejlidnatější a největší země na světě.
Rumová produkce brazílie je poněkud specifická. Vznikají tu exkluzivně rumy, které se dle brazilské legislativy oficiálně nazývají cachaça a jsou brazilským národním nápojem. V posledních letech si cachaça získává oblibu po celém světě. Stejně jako rumy agricole se cachaça vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny, ale liší se nižším obsahem alkoholu. Brazilská destilérie specializující se na výrobu cachaçy je například Novo Fogo, nebo Oronoco.
Samozřejmě se v Brazílii vyrábí i rumy “klasické”, z nichž už jsem ochutnal Santos Dumont.
Devatenáctým rumem rumového kalendáře je pro mě již známá Cachaça z Brazílie. Pojďme na ni.
Číst dálePrvní značka v tomto kalendáři, kterou znám a i přesto s novým, zajímavým přístupem. 53,2 % směs melasového rumu i agricole – 290 lahví z Brazílie.
Číst dáleTenhle rum jsem poprvé dostal jako dárek od klienta jako start spolupráce. Vůbec jsem ten rum neznal a tak jseme byl plný očekávání. Jak krabice tak láhev vypadá opravdu luxusně a když láhev nebo lahvičku otevřete – intenzivní vůně. Ne nadarmo se tento rum srovnává s Pyratem nebo rumy A. H. Riise. Takže přátelé, podívejme […]
Číst dálePůvod rumu Tento rum pochází z Brazílie. Nese jméno po významném leteckém konstruktérovi a průkopníkovi, který sestrojil první skutečně říditelnou vzducholoď na světě. Jmenoval se Alberto Santos-Dumont. Narodil se i zemřel v Brazílii a je po něm pojmenován i kráter na Měsíci, či letiště v Riu de Janeiro. Rum je stařený cca 15 let v […]
Číst dáleDoby, kdy jsme svého kluka, holku, ženu nebo muže vzali na krabicové víno či Gambrinus 10 je dávno pryč. My rumomilci víme, že své milé nebo milému můžeme udělat radost dobrým rumem či rumovým elixírem. A to, že sladké rumy pijou jen ženy, už dávno není pravda. A protože se blíží ten oslavovaný i nenáviděný […]
Číst dáleBrazilská Cachaca, další rum ze šťávy cukrové třtiny, stejně jako agricole rumy. Zlí jazykové tvrdí, že Cachaca není rum. Pokud je agricole rum, je i Cachaca. Tento rum je zajímavý tím, že pochází z Brazílie a zraje pouhé 2 roky v dubových sudech po bourbounu v souladů s bio-zemědělstvím.
Číst dále