Pokud je nějaká oblast domovem rumu, tak je to Karibik. Karibik je oblast na jihu Severní Ameriky. Je tvořen ostrovy v Karibském moři a pobřežím Střední a Jižní Ameriky, které je tímto mořem omývané.
Karibik, který je plný pláží s tropickým ovocem, má také množství destilérií a karibské rumy patří k nejlepším na světe.
Každý karibský rum je jedinečný, protože každý ostrov nabízí trochu jiné podmínky a každá značka má svůj styl. Na španělsky hovořících ostrovech jako je Puerto Rico nebo Kuba, se často vyrábějí jemnější rumy. Anglicky mluvící ostrovy, jako Jamajka, Barbados a Trinidad a Tobago, jsou známé tmavými rumy. Francouzské ostrovy (jako třeba Martinik) dělají častěji „rhum agricole“ (za mě trochu fuj) a používají šťávu z cukrové třtiny místo melasy.
Na RumRocku může najít karibské rumy z ostrovů Barbados, Dominikánská republika, Jamajka, Kuba nebo Trinidad.
U tohodle rumu jsme zkusili experiment. Zrecenzovali jsme ho oba stávající autoři RumRocku. Jirka Naller (jako první) a hned po něm Pavel Ungr. Recenze: Jiří Naller Původ rumu Nizozemsko. Rumy, použité v tomto blendu, pocházejí[…]
Dostal jsem na ochutnání krásnou zelenou krabici Sister Isles, v která dostanete krásnou láhev a ani poté, co ji zbavíte zeleného vězení vás rozhodně neodstraší. Osmiletá směs rumů z ostrovů Svatý Kryštof a Nevis má co nabídnout.
Asi víte, že mám rád e-shop Alkohol.cz, pečlivě sleduju jejich nabídku a drtivou většinu mé rumové zásoby nakupuju tam. No a právě na Alkohol.cz najdete právě teď nové rumy v nabídce, a pokud se na[…]
Tzv. Legendario je velmi populární rumový nápoj, jak ve Španělsku, na Kubě i u nás. Panuje okolo něj ale mnoho mýtů a polopravd, které bych rád objasnil. Ale ještě než se do Legendaria pustím, dovolte[…]
Ačkoliv je tento rum z Jamajky ověnčený různými cenami, chuťově mě příliš nesedl. I když je sladký a pouze dojezd je jemňoulince nahořklý, nebylo to ono.
Ha, tak tu máme konečně po 17. jiných rumech bílý rum. A i když jsme se bál – s bílými rumy nemám dobrou zkušenost – tak mě chytil na první ochutnání. Skvělé jméno, skvělá chuť.
Když jsme četl název tohoto rumu, řekl jsem si – hurá, stará známá klasika. To bude moc fajn. Bohužel mě tento rum dostal svou – opět – nahořklou chutí.
Tres hombres neboli trojmůžný rum nebude mým kamarádem, ač velmi dobře voní a začátek je velmi aromatický, ten hořký dojezd je zdrcující.
Rumovou neděli jsme museli oslavit tímto nádherným kouskem. Je to vynikající rum, který bohužel u nás neseženete. Ale na německých e-shopech ho najdete bez problémů. Připravte se na sladkou a jemnou chuť s opravdu velejemnou[…]
Přiznám se, že dnešní večer byl zážitkem. Po nahořklé chutí včerejšího Compaňera jsem dnes ochutnal naprostou lahůdku od zavedené distilérie Oliver and Oliver. Olivers Maximo je tak dobrý, že o něm na internetu nenajdete skoro[…]
Jeden rum Compaňero jsme tu už měli. Ten byl velmi, velmi sladký a aromatický elixír. Tento ve srovnání s tímto je nahořklý a chuťově mě vůbec neoslovil. Možná by se časem „rozpil“, ale takové experimenty[…]
Pokud jsme včera psal, že Ron Esclavo XO se vůbec nepodobá sladkým rumovým elixírům, tak Compañero Ron Elixir Orange je právě vynikající elixír typu Legendario, Cubaney Elixír nebo Sérum. Jen mi přijde tak nějak lepší 🙂
