Od začátku ledna 2026 dostávají provozovatelé stránek o víně, pivu, whisky a dalších alkoholických nápojích hromadné notifikace o pozastavení doporučování. Meta oficiálně mlčí, ale změna postihla tisíce stránek po celém světě. A pravděpodobně je trvalá.

Vítám vás u 16. rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem pro vás připravil rozhovor s adiktologem Alešem Kudou.

Vítám vás u 15. rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem vám nahrál audio záznam rozhovoru a degustace rumu Trinidad 2010 od 1667 pro Rum Friendly Club.

Vítám vás u 14. rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem vám nahrál audio záznam rozhovoru a degustace rumů Rum Nation. O jejich rumech jsem si povídal s brand ambasadorem značky Mariem Navarrem.

Dnes bychom vám rádi představili rumové destilerie Portugalského ostrova Madeira, který je plný dechberoucích přírodních scenerií, dobrého rumu, banánů, Ponchy a Madeirského fortifikovaného vína. Madeirská legislativa umožňuje plnit rumy bílé, co se týče stařených, tak se může plnit vždy v 3. letých intervalech. Mezi těmito intervaly jsou sudy vždy zapečetěny. Co se týče sudů používaných ke […]

Asi si nebudeme nalhávat, že rum si nejlépe a asi i nejčastěji vychutnáme čistý bez jakýchkoliv dalších prvků. Někdy ale přijde chuť na kapku vody, někdy led, někdy nějaký drink. Ale přijdou chvíle, kdy si chceme dát rum k jídlu, párujeme ho s uzeninami, sýry a jídlem obecně. Ale nejpopulárnější je asi párování s čokoládou […]

Na přelomu února a března 2023 jsme navštívili s partou rum geeků Mauritius a navštívili jsme všechny jeho destilérie a z těchto návštěv vznikly články na tomto webu. Jako první v pořadí nás čekala destilérie Gray’s, nejznámější na ostrově, a my jsme měli výjimečnou příležitost ji vidět a přinést vám unikátní poznatky.

Madeira je krásný ostrov v Atlantském oceánu. Díky tomu, že ho v 15. století osídlili Portugalci a dovezli sem cukrovou třtinu, uchoval si tradici pálení rumu do dnes. V roce 2023 se na ostrově nachází 5 palíren, které vyrábějí rum, dokonce pod označením „agricole“.

Na přelomu února a března 2023 jsme navštívili s partou rum geeků Mauritius a navštívili jsme všechny jeho destilérie a z těchto návštěv vznikly články na tomto webu. Jako první v pořadí nás čekala destilérie Gray’s, nejznámější na ostrově, a my jsme měli výjimečnou příležitost ji vidět a přinést vám unikátní poznatky.

Na přelomu února a března 2023 jsme navštívili s partou rum geeků Mauritius a navštívili jsme všechny jeho destilérie a z těchto návštěv vznikly články na tomto webu. Jako druhá v pořadí nás čekala destilérie Gray’s, největší na ostrově, a my jsme měli výjimečnou příležitost ji vidět a přinést vám unikátní poznatky.

Na přelomu února a března 2023 jsme navštívili s partou rum geeků Mauritius a navštívili jsme všechny jeho destilérie a z těchto návštěv vznikly články na tomto webu. Jako poslední nás čekal destilérie Medine, do které běžné návštěvníky nepouští, jen my jsme měli výjimečnou příležitost ji vidět a přinést vám unikátní poznatky.

Vítám vás u jedenáctého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se věnoval značce Plantation. Co to je a jaké rumy vyrábí a co si o Plantation myslí host Zdeněk Polách.

Vítám vás u desátého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se věnoval tématu tzv. českého rumu. Co to je a kde takové rumy můžeme najít a jak se vyrábí. S Mírou Rýdzim z Raspenava distillery a s pány z Landcraftu (Petr Alexander  a Ondra Kopička) jsme si povídali o jejich historii a plánech.

Vítám vás u devátého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsme si s Martinem Krautem s Barlife povídali o historii RumFestů u nás a také co nás čeká na jubilejním 10. ročníku. Podívejte se na nejbližší Rumfesty v okolí: 11. 6. 2022 | Trnava / Slovensko  16.-17. 9. 2022 | Vídeň / Rakousko  27.-28. […]

To, že máme rum rádi, je jednoznačné, ale to neznamená, že všechny lahve, co máte musíte a chcete hned vypít. Zapálený rumař může mít desítky i stovky lahví. A o ty lahve je třeba pečovat. Každá láhev a každé balení časem degraduje. A v tomto článku si ukážeme jak tomu zabránit.

Vítám vás u sedmého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se zamyslel nad tím, jak funguje klasifikace rumů, jaké problémy řeší a jaké vytváří. Najdete zde také informace o pár rumových novinkách. K doplnění tématu doporučuji k přečtení následující články: Klasifikace rumů Garganova klasifikace rumů Everything You Need to Know About Rum Classification […]

Vítám vás u sedmého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se zamyslel nad tím, co by šlo v rumové komunitě dělat jinak a lépe. Krom novinek také uslyšíte rozhovor s Vítem Šafářem z Hedonism Spirit o letošním RumFestu a jejich degustacích. Zmiňuji také rumové novinky na trhu: Albert Michler Single Cask 2002 Trinidad […]

Jako rumový fanoušek, který degustuje nové rumy, kde může, mi dlouhodobě chyběla aplikace, která mi pomůže nalézat, sledovat a informovat se o mnoha lahvích rumu na jednom místě. Zejména mi chyběla mít možnost rychle získat informace o, pro mne důležitých, lahvích. Tuto situaci mění, jak jinak než český, nástroj SpiritRadar, který mi nejednou vytrhl z […]

Vítám vás u šestého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu se věnujeme novému nařízení EU 2019/787 a o tom jak to změní pojmenovávání rumů 2019/787. Sledovat nás můžete na YouTube, Spotify, Google Podcastech, PocketCast, iTunes nebo v jakékoliv čtečce podcastů když do vyhledávání zadáte „Single podCask“ nebo si ho prostě pusťte zde:

Vítám vás u pátého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu se věnujeme agricole rumům, představím vám kamaráda Martina Trávníčka, a ten vám zase představí agricole rumy. Podcast ukončují opět novinky v rumu. Příjemný poslech! Sledovat nás můžete na YouTube, Spotify, Google Podcastech, PocketCast, iTunes nebo v jakékoliv čtečce podcastů když do vyhledávání zadáte „Single podCask“ […]