Cane Island

Značka Cane Island nabízí rumy z nejikoničtějších rumových zemí: Barbadosu, Kuby, Jamajky, Dominikánské republiky, Trinidadu, Guadeloupe, Belize a Nikaraguy. Jistou zajímavostí však je, že mimo tyto vyhlášené destinace má značka Cane Island ve své nabídce i rum z Austrálie.

Rumy jsou buď tzv. Single Island Blend, kdy pochází z různých destilerek v rámci jednoho ostrova, nebo tzv. Single Estate Rums, což jsou rumy vyrobené v jedné destilerce.

Všechny rumy Cane Island zrají několik let v dřevěných sudech. Díky vysoké teplotě v karibské oblasti je proces zrání třikrát intenzivnější, než kdyby rum zrál v chladnějších oblastech. Tato vyšší intenzita je vysvětlována výraznější interakcí mezi rumem a dřevem díky vyšší teplotě.

Nakupte si rumy Cane Island!

Cane Island Thailand    

Cane Island Thailand

Cane Island tu už byl párkrát a asi ještě párkrát bude. Je to zárukou férového, pohodového rumu splní toto očekávání i Cane Island Thailand?

Číst dále
Cane Island Five Icon Blend – 6. den rumového kalendáře GWS    

Cane Island Five Icon Blend – 6. den rumového kalendáře GWS

Máme tu advent a s ním rumový kalendář. Tentokrát pokračujeme s novým českým rumovým kalendářem od Global Wines & Spirits. Následuje mě zcela neznámý rum – Cane Island Five Icon Blend.

Číst dále
Recenze Cane Island Barbados 8Y    

Recenze Cane Island Barbados 8Y

Původ rumu Historie Na ostrov Barbados Portugalci narazili v roce 1536 a zjistili, že je opuštěný. Ačkoli se zde neusadili, pojmenovali ostrov „Los Barbados“, což znamená „vousatí“. Celý ostrov byl totiž pokryt zvláštním druhem fíkusu (Bearded Fig Tree), který připomínal vousy. Když kapitán John Powell náhodou připlul v roce 1625 do Holetownu ve farnosti St. James […]

Číst dále
Cane Island Nicaragua 12y – 17. rum rumového kalendáře (2020)    

Cane Island Nicaragua 12y – 17. rum rumového kalendáře (2020)

Poslední dobou mne rumy z Nikaraguy moc baví. Také jakýkoliv Cane Island je známý jako velmi příjemný pitelný rum, v nikaraguaské verzi se těším. Pojďme na něj!

Číst dále
Cane Island Australia – 7. rum rumového kalendáře (2020)    

Cane Island Australia – 7. rum rumového kalendáře (2020)

Poslední dobou mne rumy z Austrálie moc baví, ať je to S. B. S. či cokoliv jiného. Také na Cane Island, který znám jako velmi příjemný pitelný rum, v australské verzi se těším. Pojďme na něj!

Číst dále
Cane Island Jamaica – 15. rum rumového kalendáře    

Cane Island Jamaica – 15. rum rumového kalendáře

Další rum je opět od výrobce Cane Island, ale tentokrát z Jamajky. Cane Island si vždy vybere jednu oblast a z ní vybere (vyrobí) nějaký zajímavý rum. Vyrábí se z melasy a zraje při vysokých teplotách v sudech z amerického bílého dubu.

Číst dále