V hotelu Fortna v Chrudimi probíhala v červnu 2022 výjimečná akce pro fanoušky dobrých barbadoských rumů a dobrého jídla. Spojil se tam místní šéfkuchař Michal Kalhous a alkoholog, brand ambasador, provozní baru a barman Viktor Gleich, aby spárovali rumy z Barbadosu a perfektní kuchyni. A to jsem si nemohl nechat ujít.

Po 3 letech se vrací Trnavský Rumfest a já jsem na něm nemohl chybět, byl jsem na něm už poprvé a byl jsem tam velmi spokojený. Takže na druhý ročník po covidové pauze jsem se těšil mnohem více. Proč? Dozvíte se v mé reportáži.

Snad žádnému rumovému fanouškovi nemohlo uniknout, že se minulý víkend konal jeden z největších Rum festivalů v Evropě – Rhum Fest Paris 2022. Nikdy by mě asi nenapadlo, že bych se tohoto festivalu mohl zúčastnit. Ovšem jako blesk z čistého nebe se mi tato možnost naskytla a zkrátka ji nešlo odolat. Ještě jednou velké díky patří pro Jan Albrecht a Mario Navarro, kteří nám domluvili vstup, i když byly lístky již beznadějně vyprodané. A také pro ostatní členy naší expedice, že mě vzali sebou.

Vítám vás u devátého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsme si s Martinem Krautem s Barlife povídali o historii RumFestů u nás a také co nás čeká na jubilejním 10. ročníku. Podívejte se na nejbližší Rumfesty v okolí: 11. 6. 2022 | Trnava / Slovensko  16.-17. 9. 2022 | Vídeň / Rakousko  27.-28. […]

Vítám vás u sedmého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se zamyslel nad tím, jak funguje klasifikace rumů, jaké problémy řeší a jaké vytváří. Najdete zde také informace o pár rumových novinkách. K doplnění tématu doporučuji k přečtení následující články: Klasifikace rumů Garganova klasifikace rumů Everything You Need to Know About Rum Classification […]

Vítám vás u sedmého rumového podcastu Single podCask. V dnešním podcastu jsem se zamyslel nad tím, co by šlo v rumové komunitě dělat jinak a lépe. Krom novinek také uslyšíte rozhovor s Vítem Šafářem z Hedonism Spirit o letošním RumFestu a jejich degustacích. Zmiňuji také rumové novinky na trhu: Albert Michler Single Cask 2002 Trinidad […]

Včera 26.10. proběhla degustace rumů v mexické restauraci Sonora. O této restauraci jsem nikdy neslyšel, ale po drobné rešerší jsem zjistil, že pan Hlaváč (majitel), jen na trhu s alkoholem opravdu dlouho a i když představení degustace bylo opravdu rozporuplné, zaujaly mne rumy HSE i to, že o Sonoře vůbec nic nevím, tak jsem degustaci […]

Rumových degustací je velké množství. My jsme se ale rozhodli, že na to půjdeme trochu jinak. Zakládáme rumový klub, kde zhruba každé 3 měsíce budeme mít možnost se sejít s opravdovými fanoušky rumu, s opravdovými rum geeky a otevřeme výjimečné lahve a budeme si o nich povídat, hodnotit je a degustovat. Přivítejte Rare Bottle Club. […]

Vážení fanoušci rumu, tohle je trochu pozvánka, trochu doporučení, trochu recenze. Chci vás pozvat na akci, na které jsem nedávno byl a kterou vám chci doporučit, protože tenhle koncept mě přijde velmi zajímavý. O co jde?

Možná jste si všimli, že Jirka Naller fotí rumy hodně zajímavým způsobem: Proto jsme vás před časem vyzvali, abyste zkusili vybrat jakýkoliv rum z Barbadosu nebo Mauritia (může to být klidně i blend) a vyfotili ho, co nejzajímavějším způsobem, a fotku nasdíleli na váš profil na Facebook nebo Instagram z hashtagem #chciequiano.

Před časem jsem vás informoval o zajímavé akci Rumová plavba a brunch na lodi Arwen, kterou jsem společně s organizátorem Richardem Vandlíkem konzultovali a výsledkem byla právě Rumová plavba. Sám jsem byl účastníkem celé akce, a tak bych vám rád popsal, jak to probíhalo, a zda by to pro vás bylo zajímavé.

Zdá se, že že kvůli Covid-19 byl tohle jeden ze 2 Rumfestů v Evropě. Všechny ostatní byly zrušeny a tak na tento, byť odložený, jsme se všichni těšili. Ještě aby ne, dojel Ian Burrel, Joshua Singh, Alex Lavrová, Richard Bleesgraph a pár dalších zajímavých osobností ze zahraničí. I proto byl pražský Rumfest 2020 natřískaný po […]

Dámy a pánové, fanoušci rumu! Dovolte mi, abych vás pozval na unikátní akci na které prostě chcete být! S. B. S neboli Single Barrel Selection je skvělý výběr single barrelových rumů, které fanoušci znají a milují. Například Jamajka 2018 se dá sehnat už jen po aukcích a všichni ji milují 🙂 A 1423.dk každý rok […]

Doba koronavirové pandemie Covid-19 tvrdě zasáhla i na RumFesty. Většina z nich byla zrušena, takže jsem byl rád, když jsem se od Joshuy Singha a Jazza Singha dozvěděl o této akci. Hned jsem si objednal vstupné na tzv, Room 1 a Room 2 a čekal se přijde. Room 1 byl označen jako Spiced, Fruit & […]

Už delší dobu sledují sympatický růst rumové komunity. Od rumových fanoušků, nadšenců, barmanů a barů, přes zástupce značek, distributorů, zájemců i investiční rum, rumových puristů, brand ambasadorů až obyčejné lidi, kterým rum prostě chutná nebo opravdové rumové odborníky. Jen v rumové skupině Rum CZ SK je nás více než 1 800 a stále to číslo […]

Včera se nám podařilo společně s Alkohol.cz a La CASA de la HAVANA vieja výjimečnou akci. Do Česka přijal naše pozvání zakladatel výjimečné rumové společnosti 1423.dk z Dánska a fanoušek jamajských rumů Joshua Singh. Jeho společnost stojí za populárním rumovým kalendářem, sladší řadou Compaňero, ale i za skvělými limitkami S.B.S. Na akci jsme pozvali zásadní […]

Už delší dobu sledují sympatický růst rumové komunity. Od rumových fanoušků, nadšenců, barmanů a barů, přes zástupce značek, distributorů, zájemců i investiční rum, rumových puristů, brand ambasadorů až obyčejné lidi, kterým rum prostě chutná nebo opravdové rumové odborníky. Jen v rumové skupině Rum CZ SK je nás více než 1 800 a stále to číslo […]

V polovině srpna jsem měl možnost se dostat na kurz od Barlife Akademie jehož popisek zněl velmi lákavě: ” Na kurzu se naučíte rum hodnotit, z více než 100 značek rumů ochutnáte ty nejzásadnější druhy a zástupce největších rumových mocností, i první rum na světě, nejstarší existující značku vůbec. Naučíte se míchat ty nejoblíbenější koktejly v překvapujících variacích. “. Tak jsme na akci vyrazil a sami můžete posoudit, zda […]

Letos jsem prošel 3 rumfesty, takže už mám s čím srovnávat. Slyšel jsem, že Rumfest v Berlíně je jeden z nejlepších v Evropě (V Berlíně jsem se dozvěděl, že ještě lepší je v Paříži a Londýně) a tak jsem natěšeně vyrazil. Hodně lidí se mě na tento Rumfest ptalo, tak snad vám můj článek odpoví […]

Minulý víkend jsem s kolegy Karlem Vaníčkem a René Koptákem navštívil bratry na Slovensku, abych zjistil jaký byl jejich RumFest v Trnavě. Chtěl jsem porovnat českou a slovenskou rumovou kulturu a mít trochu srovnání. V tomto článku se vám budu snažit převyprávět náš rumový výlet.