Sudy po Pedro Ximenéz

Rumový degustační adventní kalendář 2022 aneb 24 days of rum od 1423.dk    

Rumový degustační adventní kalendář 2022 aneb 24 days of rum od 1423.dk

Už je to tu zas! Nový rumový adventní kalendář se začal prodávat. Skvělý dárek pro rumové nadšence i fajnšmekry. Je to skvělý dárek pro každého milovníka rumů. Takže bych neváhal.

Číst dále
Recenze/novinka: Navy Island PX Sherry Cask Finish pro Rum a vše kolem něj    

Recenze/novinka: Navy Island PX Sherry Cask Finish pro Rum a vše kolem něj

Jde o blend několika ručně vybraných jamajských rumů, včetně několika skvělých stařených kousků ze 3 velmi známých jamajských palíren. Všechny tyto rumy prošly Pot Still destilací. Následně byl blend stařený v dubových sudech po PX (Sherry Pedro Ximénez) po dobu minimálně 6 měsíců.

Číst dále
Recenze: S.B.S. Martinique 2019    

Recenze: S.B.S. Martinique 2019

Pravidelní čtenáři našeho rumového webu a ti co mne znají osobně ví, že sérii S.B.S. miluju. A pokud se nepletu, tohle bude první rum z Martiniku, který má SBS řada a myslím, že jeden z prvních rumů z Martiniku, který recenzuji. Ano, časy se mění. Takže hurá na S.B.S. Martinique 2019!

Číst dále
   

Degustace nejen karibských rumů na křestu knihy Zasvěcení do haitského vúdú

Moje kamarádka Veronika Šulcová mne požádala o menší degustaci rumů na křestu její knihy Zasvěcení do haitského vúdú. Protože publikum mělo být spíše nezkušené vybral jsme 3 levnější rumy, které vám chci představit v článku:

Číst dále
Recenze London Dock XO Jamaica    

Recenze London Dock XO Jamaica

Navazuje na tradici finálního zrání rumů 17. století v západoindických docích, které se skládají ze tří sérií doků na Dog Island v Londýně. Tyto doky byly poprvé otevřeny v roce 1802, ale znovu uzavřeny v roce 1980. Jedná se o blend rumů z destilerií Hampden a Worthy Park na Jamajce. Po stárnutí v sudech po bourbonu přichází dozrávání v sudech po Pedro Ximenéz.

Číst dále